VADERDAGMENU

CHEF'S TEASERS
HOMEMADE CRACKERS | GROENE CURRY
CHICKEN SKIN | MASALA
GEROOKTE OOSTERSCHELDE PALING | ESPUMA VAN ERWT

*POMMES MSCOVITE + 19.50 P.P
ROYAL BELGIAN CAVIAR "PLATINUM" 10 GR (vanaf 2pers)

_______________________________________________

TOMAAT 2.0
grijze garnalen | couer de boeuf | chorizo

PLADIJS
artisjok | creme | oosterse kruiden

* SIDE DISH (signature dish) +14.50 P.P
gobetto blue berry schrimp | ajoblanco | gobetto olie

COQUELET
aubergine | spitskool | zoete aardappel

AARDBEI
pistache | matcha | vlierbessenbloesem
OF
*ASSORTIMENT KAAS
hoevekaas gerafineerd door kaasmeesters Van Tricht

* EXTRA GERECHT
4 gangen menu 95.00

*EXTRA GERECHTEN

DRANK ARRANGEMENT - 4gang - 3gang
wijn arrangement | 45.00 - 35.00
proef wijn arrangement | 30.00 - 20.00
niet alcoholisch wijnen | 35.00 -25.00