Aankomende evenementen
Côte à l'os menu
€69
Voorproevertjes van de chef
Chef Stevens' signature garnaalkroketten
Simmental côte à l'os | zomerse salade | verse frietjes & saus naar keuze
Dame Blanche | huisgedraaid vanille-ijs | chocoladekrokant
22 t.e.m. 26 september - Kreeftenweek
5-gangen kreeftenmenu aan €125 (dranken niet inbegrepen)
Enkel op reservatie, gelieve het kreeftenmenu te vermelden
Wildmenu
Een seizoen vol smaak — krachtig & puur
€85 per persoon
Voorproevertjes van de chef | groene currydip & huisgemaakte crackers | meringue & Thaise gember | kroketje van rillette & pruimencrème
Hazenpaté | gekaramelliseerd rozijnenbrood | witloof | walnoot
Fazant | wildgarnituur | pommes dauphine | sauce fine champagne
Geflambeerde tarte tatin om te delen | huisgemaakt vanille-ijs
- Enkel op reservatie, gelieve Wildmenu te vermelden
- Oktober: wo 21, do 22, di 27, wo 28
- November: di 10, wo 18, do 19, di 24
- December: wo 2, di 8, do 10, wo 16, do 17
