MENUKAART
DATA'S
18 EN 19 OKTOBER VOLZET
30 NOVEMBER, NOG ENKELE TAFELS BESCHIKBAAR
6 DECEMBER VOLZET
6 MAART VOLZET
7 MAART , NOG ENKELE TAFELS BESCHIKBAAR
WE PRESENT CLUB LE NORD
SATURDAY EVENING 21 OCTOBER
FANTASTIC FOOD | GREAT CLUB MUSIC AND GEORGES PEOPLE
MENU SOON AVAILABLE
SAVE THE DATE
FRIDAY 29 SEPTEMBER
MENU COMING SOON
VANAF 15 SEPTEMBER
CHEF'S TEASERS
DIP | HOMEMADE CRACKERS
GEPEKELDE ZALM | WASABI | NORI
MERINGUE | PICKLES |CREME
EXTRA STARTER VAN DE CHEF 15.50P.P. VANAF 2 PERS
POMMES MOSCOVITE | IMPERIAL HERITAGE CAVIAR "OSSETRA" 10 GRAM
ZEEBARBEEL
PRUNELLA TOMAAT | CHORIZO
KALFSZWEZERIK
GEROOKT | AUBERGINE | KALFSJUS
SIDE DISH 10.50 P.P.
HOMEMADE KROKETJE | KALFSZWEZERIK | HERFSTTRUFFEL | CREME TRUFFEL
CANETTE
JONGE WORTEL |GEKONFIJTE SJALOT | VADOUVAN | POLENTA
COFFEE
DOLCE DE LECCHE | KARAMEL
OF
ASSORTIMENT KAAS +7.50
MENU 89.00
WIJN ARRANGEMENT 40.00
PROEF WIJN ARRANGEMENT 20.00
CHEF'S MENU VAN 4 AUGUSTUS TOT 15 SEPTEMBER
CHEF'S TEASERS
DIP | HOMEMADE CRACKERS
GAZPACHO | TOMAAT | WATERMELOEN | OLIJF
MERINGUE | LAVAS | GEITENKAAS
EXTRA STARTER VAN DE CHEF 15.50P.P. VANAF 2 PERS
POMMES MOSCOVITE | IMPERIAL HERITAGE CAVIAR "OSSETRA" 10 GRAM
ZEEUWSE MOSSEL
ZOETZUUR | FRISSE QUINOA | TIJGERMELK | GRANITE VAN GEMBER
GAMBA
X.O SAUS | TOSAZU | CHORIZO | BEURRE BLANC
SIDE DISH 10.50 P.P.
DIMSUM | GAMBA | BOUILLON VAN DASHI | AZIATISCH GROENTJES
LAM
ARTISJOK | GEKONFIJT | LAMSNEK | SPITSKOOL | MILLEFEUILLE ZOETE AARDAPPEL
ABRIKOOS
SIGAAR | HONING-IJS | BASILICUM
OF
ASSORTIMENT KAAS +7.50
MENU 89.00
WIJN ARRANGEMENT 40.00
PROEF WIJN ARRANGEMENT 20.00
VAN DINSDAG TOT VRIJDAGMIDDAG
CHEF'S TEASERS
VITELLO TONATO
KALFSKROONTJE | ZOMERSE GROENTJES | KALFSJUS
ABRIKOOS | KROKANTE SIGAAR | FLAMOURI | HONINGIJS
HAMACHI | GEELVINTONIJN | TIJGERMELK | WASABI
OSTRA REGAL OESTER
NICE TO MEAT YOU (CUT BY THE BERKEL)
PICANHA MADESIMO (ROMAGNOLA)
KROKETJE DUROC | PIMPED BY THE CHEF
TOAST | GEROOKTE ZALM | ZURE ROOM | LIMOEN
WITTE PENS | BBQ SAUCE | BBQ
GAMBA | BBQ | DIP JALAPENO
ZEEBARBEEL | PRUNELLA TOMAAT | CHORIZO
POMME MOSCOVITE | IMPERIAL HERITAGE CAVIAR "OSSETRA" 10 GRAM
KALFSZWEZERIK |GEROOKT | AUBERGINE | KALFSJUS
HOMEMADE KROKETJE | KALFSZWEZERIK | HERFSTTRUFFEL | CREME TRUFFEL
GARNAALKROKETTEN VAN DE CHEF
VITELLO TONATO
RUNDSTARTAAR | HANDGESNEDEN | HOLSTEIN | VERSE FRIETJES
CÔTE À L'OS 2 PERS. VAN ONZE BELGISCHE TROTS WIT-BLAUW
SMOKED RIB EYE | HOLSTEIN | DRY AGED
TOMAHAWK 2 PERS. | GALOWAY
FILET PUR | HOLSTEIN |
CANETTE | JONGE WORTEL |GEKONFIJTE SJALOT | VADOUVAN | POLENTA
KROKANTE KALFSZWEZERIK | SOEZEN | JUS VAN MORILLES
GAMBA SPICY LOVE | GEGRILD | OOSTERS GETINT
ZEETONG | SALADE | VERSE FRIETJES
LIEVELING VAN DE CHEF "GEGRATINEERDE VARIATIE VAN SCHELP EN SCHAALDIEREN"
ZEEBAARS | AAN DE LIJN GEVANGEN | STRUCTUREN TOMAAT | ZOMERSE VINAIGRETTE | ESPUMA PAPRIKA
COFFEE
DOLCE DE LECCHE | KARAMEL
SABAYON
CAFE GLACE
DAME BLANCHE
ASSORTIMENT HOEVEKAZEN