MENU FÊTE DES PÈRES
AMUSE-BOUCHES DU CHEF
CRACKERS MAISON | CURRY VERT
PEAU DE POULET | MASALA
ANGUILLE FUMÉE DE L’OOSTERSCHELDE | ESPUMA DE PETITS POIS
*POMMES MSCOVITE + 19.50 P.P
CAVIAR BELGE ROYAL "PLATINUM" 10 GR (minimum 2 personnes)
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TOMATE 2.0
crevettes grises | cœur de bœuf | chorizo
PLIE
artichaut | crème | épices orientales
* ACCOMPAGNEMENT (plat signature) +14.50 P.P
crevette Gobetto blue berry | ajoblanco | huile Gobetto
COQUELET
aubergine | chou pointu | patate douce
FRAISE
pistache | matcha | fleur de sureau
OU
*ASSORTIMENT DE FROMAGES
fromages fermiers affinés par les maîtres fromagers Van Tricht
* PLAT SUPPLÉMENTAIRE
menu 4 services 95.00
* PLATS SUPPLÉMENTAIRES
ACCORD METS & BOISSONS - 4 SERVICES - 3 SERVICES
accord vins | 45.00 - 35.00
dégustation de vins | 30.00 - 20.00
accord vins sans alcool | 35.00 - 25.00